Новозеландские ученые из института исследований растений и пищи выяснили, что сок чёрной смородины способен снимать боль при физических упражнениях. В исследовании приняли участие десять нетренированных, здоровых добровольца разного возраста, которые ежедневно на протяжении трёх недель до и после занятий спортом принимали по таблетке черносмородинового экстракта. Каждая пилюля была эквивалентна одной или двум унциям (унция = [...]

Издавна черника считается целебной ягодой. Её можно есть как ради удовольствия, так и ради оздоровления. В чернике больше марганца, чем во всех других овощах и фруктах. В ней также содержатся витамины С, В1, В2, каротин, дубильные вещества, пектины, сахара, яблочная, хинная, янтарная и молочные кислоты. Поэтому в первую очередь она рекомендована при недостатке витаминов. При [...]

Ученые нашли новый метод для определения влияния на мужскую потенцию продуктов из клюквы. Особенно действенно их использование при лечении заболеваний мочевыводящих путей. В клюкве содержится полезное вещество – проантоцианидины (ПГС). Этот фермент оказывает тормозящее действие на бактерии, которые прикрепляются к клеткам мочевого пузыря и размножаются в них, вызывая развитие инфекции. Поэтому, тем мужчинам, которые имеют [...]

Лето – ягодная пора. На прилавках настоящее ягодное изобилие. Чем же полезны эти дары природы? Черешня Ягоды черешни содержат большое количество клетчатки, которая улучшает пищеварение и способствует выведению токсинов из организма. При этом, в отличие от вишни, черешней можно лакомиться даже тем, кто страдает гастритом. Черешня обладает легким мочегонным эффектом, поэтому она может стать отличным [...]

Здоровье, как и красота, требует жертв. Об этом вспоминаешь всякий раз, собирая плоды барбариса. Пока доберешься сквозь колючие заросли до сочных, ярко-красных ягод, все руки обдерешь. Зато каков результат! Через тернии к выздоровлению Собирая урожай барбариса, кандидат биологических наук Валерия Сотник (а для нас с вами просто бабушка Маклюра) вооружается секатором, подстелив под колючие кусты [...]